Maiznīca “Karjase sai”
Maiznīca “Karjase sai” ir neliela maiznīca Kopli rajona beigās, rūpnīcā “Põhjala”, kur mēs no raudzētas mīklas cepam baltmaizi, rupjmaizi un kruasānus.
Papildus maizei mēs ļoti mīlam kvalitatīvu kafiju un dabīgu vīnu, kā arī ikdienā sadarbojamies ar vietējiem zemniekiem un citiem bioloģisko produktu ražotājiem, lai vienmēr nodrošinātu svaigākās un labākās izejvielas. Mēs vienmēr visu gatavojam svaigu tajā pašā rītā, tāpēc maiznieki savu darba dienu sāk četros no rīta, lai līdz pulksten deviņiem pirmie konditorejas izstrādājumi būtu gatavi. Mēs cepam visu dienu, tāpēc vairumā gadījumu (ja pietiek) jūs varat iegādāt svaigu maizes klaipiņu arī pusdienās.
