Das Restaurant Kajakas
Die Pizza aus dem Restaurant Kajakas (dt. “Möwe”) ist ein echtes neapolitanisches Erlebnis in Tallinn!
Damit die Pizza den wunderbaren Rauchgeschmack und die richtige Konsistenz bekommt, wird sie im Holzofen bei 500 Grad gebacken. Für die Zubereitung der Pizza benutzen wir die frischesten und meistens auch Bio-Zutaten. Der Pizzateig wird aus italienischem, von der „Associazione Vera Pizza Napoletana” genehmigten Mehl hergestellt. Neben Pizza finden Sie auf der Speisekarte auch handgemachte Pasta, Risotto und Antipasti. Und zum Kaffee gibt es die leckersten Desserts.
Die im Kajakas WineRoom angebotenen Weine sind von uns selbst ausgewählt und importiert worden. Die meisten sind biologisch hergestellt und passen perfekt zur Pizza!