RØST [röst] ist eine kleine Bäckerei mit skandinavischen Einflüssen im Herzen von Tallinn im historischen Gebäude der Weizenmühle, in dem Sauerteigbrot, leckere und interessante Sandwiches und andere Backwaren, bei deren Zubereitung natürliches Backtriebmittel Sauerteig verwendet…