Restaurant Härg (dt. Ochse)

Ziel des Restaurants Härg ist es, Steaks bester Qualität, bei niedriger Temperatur gegartes Fleisch, köstliche Grillgerichte und die dazugehörigen gesunden Salate und frischen Säfte und Smoothies anzubieten.

An wichtiger Stelle stehen die besten Weine, die Weinkarte ist besonders umfangreich – die meisten von ihnen sind nach der Coravin-Methode hergestellt. Wir nutzen nur Zutaten sehr hoher Qualität von den besten Farmen der Welt. Wir legen Wert auf echtes Feuer – die Gerichte werden direkt über der Holzkohle oder darin gegrillt, unser Firmengericht ist das bekannte Kohlesteak oder dirty steak von Enn Tobreluts.

Zusätzlich zu dem besten Essen schaffen das gemütliche Milieu, gute Musik, die wahrhaft stilvolle Einrichtung und der Innenhof eine großartige Stimmung.

Lesen Sie hier den Bericht des MICHELIN-Testers.