Elämysruokailu ja työpajat

Setojen ruokakulttuuri -työpaja

Tule ruoanlaiton työpajaan aitoon setolaisen maatilan keittiöön! Saat ainutlaatuisen tilaisuuden valmistaa ruokia, joiden reseptit ovat periytyneet sukupolvelta toiselle. Luomme perinteisiä herkkuja kuten suulliimiä (kesäinen kylmä keitto), hernepasteijaa, piiraita ja sõiraa (rahkajuusto). Ruoanvalmistuksen ohella opit, mikä…

Peipsivenen teeilta ja kynttilöiden valmistus

Kynttilä on ollut kautta aikojen lämmön, valon ja pyhyyden symboli. Eniten arvostettuja ovat mehiläisvahakynttilät, koska ne palavat puhtaasti, eivät tuota nokea ja ovat terveydelle hyväksi. Työpajassa valmistamme mehiläisvahakynttilöitä vanhauskoisten tapaan rullaamistekniikalla. Kynttilöiden rullauksen ohelle sopii…

Kolhoosiajan ruoka -työpaja

Mitä syötiin silloin, jolloin kauppojen hyllyiltä löytyi vain sian saparoita ja lehmän utareita? Mitä syötiin arkipäivinä? Entä juhlina?Tarjoamme ruoanlaitosta kiinnostuneille mahdollisuuden kokeilla neuvostoliittolaisen emännän keittiöaskareita ja valmistaa kahvipöydän tarjottavat vieraille tai sunnuntaisen lounaan perheelle.Laitamme yhdessä…

Virtuaalitodellinen elämysillallinen PROTO:ssa ”Viron mystiset maut”

Illallisella jokainen ruokailija pääsee haarukoimaan ja lusikoimaan juuri tähän tilaisuuteen luotua 4 ruokalajin pääkokin menua, joka on saanut sisältönsä virolaisista mauista ja keittiöstä. Yhtaikaa illaillisesta voi nauttia 24-40 ruokailijan ryhmä. “Viron mystiset maut” on aito…

Virolainen ruoka- ja juomakierros

Tämä kierros on tarkoitettu esittelemään perinteisiä virolaisia ruokia ja juomia. Lisäksi kerromme jännittäviä tarinoita Tallinnan ja Viron historiasta. Kierroksella voit kokea Viron historiaa eri aisteilla: näkö-, kuulo-, haju- ja makuaistilla. Lähdemme aikamatkalle maistelemalla ruokia ja…

Opastettu ruokakierros ”Syötävää ja juotavaa Tallinnassa”

Tutustu Tallinnaan kaupungin yöelämän ja baarien kautta! Kierroksella käydään useissa Tallinnan parhaissa baareissa ja paikallisten suosimissa paikoissa. Pikkupurtavan särpimeksi maistellaan paikallisia käsityöoluita, marja- ja hedelmäviinejä sekä muita perinteisiä juomia. Kierroksella tutustutaan virolaisen juomakulttuurin historiaan, joka…

Hulkurin drinkkikurssi

Hulkurin (“Kulkuri”) kurssi on tulossa salabaarissamme tee se itse -tyylisenä, eli annamme kaikille drinkkien valmistusvälineet, ja opastuksellamme kaikki opettelevat sekoittamaan itse monimutkaisia drinkkejä. Käymme läpi alustavana paukkuna B52:n, Passion Martinin ja Whisky Sourin eli yhteensä…

KGB teatteri-kahvila-museo

Toverit kapitalistit!  Huumoriohjelma ”Viisivuotiskausi neljässä vuodessa”! Tallinnan keskikaupungissa sijaitseva KGB teatteri-kahvila-museo on aivan uudenlaiseen käsitteeseen perustuva huvittelu- ja ruokapaikka.  Lippuun sisältyy:  Kierros neuvostohenkisessä elämäntyylimuseossa miliisittären humoristisine selostuksineen, viihdeohjelma (hauska terveystarkastus, neukkuhenkinen meikkaus- ja tanssikurssi Discofeeling,…

Tallinnan vanhankaupungin pubikierros

Tallinnan Vanhankaupungin pubikierros on viihteellinen kierros, jossa paikallinen opas auttaa sinua löytämään parhaat pubit ja trendikkäät lounget. Tule nauttimaan Tallinnan öisestä Vanhastakaupungista, elävästä musiikista, paikallisesta oluesta ja erityisistä drinkeistä. Käväisemme olutpanimossa ja maistamme siellä valmistettua…

Tallinnan vanhankaupungin juhlakierros ja marsipaanitryffelien valmistuspaja

Tule kävelykierrokselle Tallinnan talviseen vanhaankaupunkiin rentoutuaksesi ja antaaksesi mutkaisten jouluvaloin koristelluin katujen viedä sinut juhlatunnelmaan ja valmista itsellesi erityinen joululahja marsipaanista. Vierailemme Kalevin marsipaanihuoneella, näemme kokoelman käsin maalattuja marsipaanihahmoja, Raatiapteekissa kuulemme marsipaanin historiasta ja sidoksista…

Tallinnan vanhankaupungin kierros & suklaamakeisten valmistuspaja

Löydä Tallinnan vanhankaupungin helmet kävelyretkellä ammattioppaan kanssa, joka vie sinut retkelle historian eri aikakausina rakennetuille parhaille arkkitehtuurisille nähtävyyksille, näyttää upeita maisemia ja kertoo jännittäviä tarinoita Tallinnan keskiajasta ja nykyajasta. Vanhaankaupunkiin tutustumisen jälkeen saat suklaapajassa tietää…

Keskiaikaisen oluen maistiaiset & opastettu Tallinnan legendojen kierros

Keskiaikaisessa Tallinnassa oli ennen suurempia juhlia tapana järjestää oluen maistiaisseremonioita. Ennen keskiaikaisen oluen maistamista käymme tunnelmallisella kävelyretkellä vanhassakaupungissa ja kerromme hauskoja legendoja ja sitten siirrymme maistelemaan. Keskiaikaisen oluen maistelu varakkaan kauppiaan luona tapahtuu ravintola Olde…