Harmoonikum Igaunijas pārtikas kultūras darbnīcas

Tīrākas dabas un stiprākas veselības labā!
Igaunijas tradicionālais ēdiens ir saistīts ar mūsu gadalaiku ritmu – ēdam to labību un augļus, ko piedāvā daba. Darbnīcās mēs sasaistīsim praktiskās aktivitātes filozofiju ar visas Igaunijas kultūras telpu, taču noteikti pievērsīsim uzmanību ēdiena veselīgumam. Mācīsimies gatavot ierauga maizi un fermentētus ēdienus, nezāļu ēdienus, veselīgas uzkodas un dažādus Igaunijas tradicionālos ēdienus.

Mācīsimies izmantot dabas veltes veselības uzlabošanai, kā arī kā izvairīties no kaitīgajām ķimikālijām.

Rezervējot lūdzam norādīt, kādu ēdienu vēlēsies pagatavot.