ÖKO-SPA Harmoonikumi Söögituba
Harmoonikumi Söögituba asub Viimsi mõisa Karjakastellis – privaatne, hubane, sobilik seminarideks, koosolekuteks ja sünnipäevadeks. Toit ettetellimisel – tervislik, täiuslik, kohalik. Pakume traditsioonilist Eesti toitu, lisaks Maria Laidoneri retseptide järgi tehtud mõisaaegseid hõrgutisi. Suvel on avatud aiakohvik, ürdiaed, aias kanad ja triiphoone.
Toiduvalmistamise õpitoad ettetellimisel – Ehe Eesti toit kultuuriloolises kastmes, Laidoneriproua pidusöök, leivaküpsetamine, tervislik maiustamine (trühvlid ja nõiaküpsised). Kooskokkamise järel kaetakse pidulaud ja einestatakse ajastu stiilis.
