Harmoonikumi Eesti toidukultuuri õpitoad

Puhtama looduse ja parema tervise heaks!

Eesti traditsiooniline toit on seotud meie aastaaegade rütmiga – sööme neid vilju, mida loodus pakub. Õpitubades seome praktilise tegevuse filosoofiliselt Eesti kultuuriruumiga, kuid kindlasti pöörame tähelepanu ka toidu tervislikkusele. Õpetame valmistama juuretiseleiba (fermenteeritud toitusid), umbrohutoite, tervislikke maiustusi ja erinevaid Eesti pärimustoite. Õpetame looduses leiduvat tervise heaks kasutama ning hoiduma kahjustavatest kemikaalidest. 

Broneerides teavita, millist rooga ja mis Eesti ajastust soovid valmistada.