Nõmme jaamarestoran Elsa
Nõmme Jaamarestoran Elsa on selgelt “vanakooli” söögiasutus – selles majas on peategelaseks toit, mitte kokk. Ei mingeid kellasi ja vilesi, liigsest teatrist, kunstist ja teadusest rääkimata.
Lumivalgete laudlinade, põlledega ettekandjate ja klassikaliste toitudega restorani menüüs on roogi ennesõjaaegsest vabariigi ajast, vene ajast, saksa köögist ning on uhkeid ja vähem uhkeid roogi.
Me tahame teha seda, mida me kõige paremini oskame – head ja ausat toitu.
