Bruto pagarikoda

Bruto on väike pagarikoda Tallinna vanalinnas, kus küpsetame New Yorgi stiilis küpsiseid. Valmistame neid alati väikestes kogustes, et tagada värske maitse ja rikkalik tekstuur.  Igaküpsis valmib käsitööna, pöörates tähelepanu detailidele ja maitse tasakaalule.

Meie menüü uueneb regulaarselt, pakkudes hooajast inspireeritud maitseid ning eriväljaandeid, mis toovad valikusse uusi, mängulisi ja üllatavaid maitseelamusi aastaringselt. Lisaks on menüüs pidevalt muutuv soolaste küpsiste valik, mis loob mõnusa tasakaalu meie klassikaliste magusate küpsetiste kõrvale. Pagarikojas pakume Eestis röstitud kohvi, mis täiendab maitsekombinatsioone ja loob tervikliku elamuse.

Meie pagarikoda on küll väike, kuid selle minimalistlik disain loob rahuliku ja isikupärase atmosfääri. Betoon seinad, soe valgus ja teadlikult valikud sisekujunduses moodustavad esteetilise ruumi, kus saab puhata ja mõnusalt aega veeta.

Ootame teid Brutosse külla!