Lauku tirdziņi un ekoveikali

Harju apriņķa garšas ir īsts Igaunijas virtuves daudzveidības piemērs – šeit satiekas jūra un mežs, vietējais ielu ēdiens un mūsdienu kulinārija. Neatkarīgi no tā, vai tā ir svaiga zivs no piekrastes ciemiem, dārzeņi no mazajiem ražotājiem vai smalki pasniegts ēdiens kādā muižas restorānā, Harju apriņķis piedāvā baudījumu ikvienai gaumei. Kafejnīcās un bāros tiek augstu vērtēta sezonalitāte un vietējie ražotāji, lai katrs kumoss būtu īsts garšu ceļojums Ziemeļigaunijā.