Elamustoitlustus ja õpitoad

Aasta on 1923… Noorel Eesti riigil tuleb teha raskeid valikuid. Ajad on segased, igat sorti salakuulajaid ja kahtlast elementi luusib ringi. Riigi kõrgseltskonna valikud on mõnevõrra kergemad – nemad valivad, kelle juurde õhtusöögile minna.Sel korral…

Kaunis mereäärses Kaptenimajas on ideaalne läbi viia mereteemalisi üritusi. See on kala ja mereandide teadmiste ja oskuste õpituba, kus valmivad road on teile söömiseks ja nautimiseks. Õpitoas õpid valmistama kala või eksootilisi mereande. Teeme vürtsikaid…

Kaunis mereäärses Kaptenimajas või Aegna Admiralimajas on ideaalne läbi viia mereteemalisi üritusi. See on kala ja mereandide teadmiste ja oskuste õpituba, kus valmivad road on teile söömiseks ja nautimiseks. Õpitoas õpid valmistama kala või eksootilisi…

Kloostrimetsa kaubamärk koondab enda alla tegemised Korjuse-Vanapere talus, mille juured ulatuvad keskaega ning on tihedalt seotud kohaliku Padise kloostriga. Ajaloolises talus valmistame traditsioonilisel meetodil mahesiidrit. Kloostrimetsa siidrite valmistamisel kasutame ainult oma aias mahedalt kasvatatud siidriõunu…

SNCO Pruul ehk vanemallohvitseride pruulikoda (SNCO inglise keelne lühend Senior Non-Commissioned Officer) sai alguse 2017. aastal 25 aastat kaitseväes teeninud kahe veteranist allohvitseri ja sõbra ühisest huvist kesvamärja pruulida. Meie missiooniks on pruulida lihtsa maitsega…

Valgejõe Veinivilla on Eesti põhjapoolseim puuvilja- ja marjaveinitalu. Veinimeistreid on kaks: ema Tiina ja poeg Gregor, kes on mõlemad sommeljeed. Kogu tooraine on pärit Eesti pinnalt ning veinid on pakkumisel isegi Michelini-tärniga restoranides Saksamaal. Tavapärase külastuse…