Alates aastast 1820, kui Saku mõisa omanik krahv von Rehbinder asutas õllekoja, on Saku õllemeistrid pruulinud kohalikust põhjaveest, parimatest linnastest, humalast ja pärmist head Eesti õlut. Saku Pruulikoda on endale nime saanud Vääna jõe kaldale…