Начиная с 1820 года, когда владелец Сакуской мызы, граф Карл Фридрих фон Ребиндер основал пивоварню, сакуские мастера-пивовары варили из местной грунтовой воды, лучшего солода, хмеля и дрожжей отличное эстонское пиво. Сакуская пивоварня получила название в честь…